【2021年】ふるさと納税で北海道白糠町「エンペラーサーモン 天日塩締め 1kg」を頼んでみた

楽天市場でふるさと納税として新潟県魚沼市の「エンペラーサーモン 天日塩締め 1kg」を頼んでみました。

値段は10000円。ふるさと納税として一番色々な選択肢がある層です。

エンペラーサーモン 天日塩締め 1kg

楽天市場でのふるさと納税ランキングでも上位に入るエンペラーサーモン。

果たしてどんな感じでしょうか。

届いた！

白い箱で届きました。冷凍です。

 

 

白糠町のマークがあります。

 

 

「東和食品株式会社」が製造しているようです。

 

 

開けるとこんな感じ。

 

 

こんな感じできっちり個包装されています。

 

 

結構ぶ厚めですが、サイズはバラバラ。

 

 

小骨は残ってなかった気がする。

 

 

個人的にカルパッチョにするのがいいですね。

味は？

「天日塩締め」ということで何もしなくても塩味が効いて美味しく食べられました。

基本的にカルパッチョにして食べたのですが、そこまで塩辛いということはありません。比較的マイルドな塩味でした。

感動的なおいしさというのはないかもしれませんが、解凍して好きに厚さを決めて切る！という普段ではあまりしない贅沢な食べ方が出来るの新鮮でした。

まとめ

サーモン1kgという単位はあまり馴染みがないですが個包装な分、意外とすぐ食べきってしまいました。

10000円という値段もあり、確実に外さないふるさと納税の返礼品としては優秀だと思います。